塩ラーメンの名店として評判!
名物の「釜揚鉄板餃子」は必食だ

テレビのグルメ番組にも数多く登場する人気のラーメン店。フランス産の高級塩・ゲランド塩を使用するなど、塩にこだわった塩ラーメンはさっぱりとしながらもコクの深い評判のメニュー。このラーメンをベースに、カツオの風味を効かせた「塩丸鰹味ラーメン」、トマトの酸味のさっぱり感が絶妙な「sioトマトラーメン」など、個性的なメニューで注目を集めている。トッピングは、レアな食感とともに口に広がるうま味がたまらない「トリチャーシュー」(¥250)や、ウメのほのかな香りがスープと好相性の「うめ味たまご」(¥100)など計10種類。そのほか鉄板料理もおすすめで、テレビ番組「VVV6」の“東京Vシュラン”の鉄鍋餃子対決で2位となった「釜揚鉄板餃子」はぜひ味わいたい逸品だ。

塩ベースながら個性の違う「塩丸鰹味ラーメン」(¥780)と「sioトマトラーメン+チーズ」(¥880)は、どちらも味わいたいメニューだ。自家製ポン酢をかけて食べる「釜揚鉄板餃子」(¥480)も人気

RYOMA本店 (大人のラーメンレストラン) PICK UP写真

昼時になると連日多くのお客でにぎわう店内。テーブル席でゆっくりとラーメンを味わうのもOK 
「釜揚鉄板餃子 白髪ネギのせ」(¥580) 
「トリチャーシューラーメン(塩丸鰹味)」(¥940) 
「sioトマトラーメン+チーズ」(¥880) 
「ryoma鉄板」(¥630) 
1日限定5食の「鳥ナス鉄板」(¥630) 

RYOMA本店 (大人のラーメンレストラン) 店舗情報

基本データ
店名 RYOMA本店 (大人のラーメンレストラン)
住所 中野区上高田3-19-6 ドルチェヴィータ1F
電話 03-3388-8814
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.ryoma-5.com/
交通アクセス ●西武新宿線新井薬師前駅南口より徒歩1分
営業時間 ●[月・火・木〜日]11:30〜22:00
休日 水曜日
駐車場 なし 
座席データ
総席数 15席(カウンター5席、テーブル10席)
個室 × 座敷 ×
掘りごたつ × 禁煙席 ×
宴会データ
宴会受付人数 2〜15名
貸切 可(応相談)
食べ放題 ×
飲み放題 ×

RYOMA本店 (大人のラーメンレストラン) 系列店リスト

東京地区
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